Blauberg, la elección de las empresas de la industria alimentaria

Las empresas modernas del sector alimentario valoran especialmente la fiabilidad y la calidad, por eso eligen equipos de climatización Blauberg. A partir de ahora, dos unidades condensadoras con compresores Blauberg BLHV asegurarán un clima interior confortable en la planta de producción de snacks Dried Foods.

Mantener temperaturas estándar y un clima interior confortable en la producción de alimentos es crucial para la seguridad, la calidad y la conservación de los productos. El incumplimiento de las condiciones óptimas puede favorecer la proliferación de microorganismos nocivos, el deterioro de materias primas y productos terminados, así como la alteración de los procesos tecnológicos. Además, un clima interior adecuado contribuye a preservar la salud de los empleados y aumenta su productividad, lo que repercute positivamente en la eficiencia de la empresa y en el cumplimiento de las normas sanitarias e higiénicas.

La renovación estándar del aire, con refrigeración y calefacción, en una de las naves de producción de Dried Foods será ahora propiciada por dos unidades condensadoras dotadas de compresores, la Blauberg BLHV-R335-O/3R1A y la BLHVE-S450-O/3R1A, junto con una unidad de tratamiento de aire AirVENTS AV15 con una capacidad nominal de 15.000 m³/h. Este sistema de ventilación está diseñado para la producción de snacks ObJerky: la campana extrae el aire caliente sobre la zona de cocción, aumentando la eficiencia de la recuperación de calor y reduciendo los costes energéticos durante la temporada fría.

Blauberg: tecnología para el confort y un funcionamiento estable.